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删繁就简厨改餐——房崇修房 80

在修好了厨房之后,本来是打算接着修通透一体的家庭厅的,上次在照片里已经看见了。但半途中缺少某种材料,要等两周才能到,我只好转向先干别的。所缺的材料很重要,又是一个点睛之笔,是什么呢?还是到时候看吧。

转向就到了原来的旧厨房,打算新改成餐厅。与厨房比起来,餐厅太简单了,不就是厅徒四壁,中间一灯吗?所以,需要做的就是删繁就简,拆除不需要的。这倒像是家坛这几天的情况了,那就是删、删、删!

再看一遍旧厨房的原貌。





怎么拆除旧厨房?这不光是个与安装逆行的技术问题,也是个细致与粗放、节约与浪费(或曰抠门与大方)、环保与消耗的个性习惯或社会问题。常在电视上看到装修拆旧物时,抡起大锤就砸,或许是编导要屏幕上的动作性和视觉冲击吧?爽固爽矣,吾不取也。在实际生活中,很多西人包工队就直接扔进垃圾箱了,还要多付废物处理费。我的办法是尽量按安装的逆程序把旧东西完整地拆开来,或者自己再利用(比如出租房,我已经把旧冰箱送过去了),或者登广告卖,让别人去再利用,自己还得钱。两年前,我的一个旧厨房卖了400块,这次还是在网上要400,便宜点也卖。

以下就是我大拆大删的过程。一删橱柜和台面。先拆除了上柜,再钻进水池下拆开水管。



把台面完整拆除后,再移开下柜。



把台面的拐角处拆开了,否则太大不好移动。再拆除另一边下柜。



二删顶檐,就是橱柜之上的盒子,英文叫soffit,我不知道中文应该叫什么,姑且这么称之。几乎所有旧房(十几年以上)的厨房中都有,就是在上柜和屋顶之间填补空间用的。因为其里面充满木结构,所以比拆墙更费劲。


时值酷暑,却虽有空调不能开,因为不想灰尘传遍整个房子,或损坏冷暖系统。还要把两个门挡起来,好保护我的新厨房啊。这间房又朝西,下午热如蒸笼。所以只好赤膊上阵,仍汗如雨下,灰汗和泥,其苦自知。把所有为厨房所建的多余部分拆除后,是这个样子。



按理说拆到这个程度就可以作为餐厅了,可是我似乎是拆上了瘾,一发而不可收。三删墙壁,包括墙皮和里面的保温材料,拆成了这样。



黑色的管子是下水道的回气管(vent),也要拆开改道。四删窗户,我把右边的窗拆除了,变成了一个大窟窿。又架起了以前用过的临时支撑,这就是要动结构了。



五删(改)木方,扩大了窗周围的木结构,再除去黑色的外墙皮,这就把砖头都暴露出来了。



六删砖头,是用气动冲击枪冲击砖缝,把砖头一块块基本完整地拆下来,我对“砖头哥”还是手下留情的。



从拆窗开始,这活一天是干不完的,到晚上我只好用板子把洞口钉起来(幸好我保留着从家庭厅拆下的panel),第二天再拆开板子接着干。把需拆的砖都拆掉后,外边变成了这个样子,惨不忍睹乎?



我这么一个劲地删、删、删到底是要干什么呢?

如果看过我过去的篇章就能明白,在去年9月的第17集换窗的选择中,我说过房子前面的两个窗户小且不一样大,很不好看,这是因为受厨房柜台的影响。我早就憋着要把这两个窗扩大,与另外约10个窗一起定做来两个大窗,已经在家里保存了大半年。此时不装,更待何时?

而在去年11月的第33集《扩窗未尽人意时》中,我又讲过在浴室后窗试验性凿砖扩窗的经历。那次是摸着石头过河,很不顺利,最终勉强完成,但积累了经验。所以这次在正面前脸再凿砖,已经有相当的把握了。

接下来就该装新窗户了,那就不是拆、删而是安装建设了,所以这是一个转折点,所以就该另起一篇继续说了。

[ 后记 ]

补充一下旧橱柜的下场。

我的旧厨房在网上卖了半个多月,要价从600降到400,是参考别的广告定的价。

有三个人来看过,都是移民,两个印度裔一个东欧人,全都不还价,只说再想想。因为都是买了房子要装修的,虽然差钱也看不上38年旧的呀!还有它们当年是现场做的,不是标准尺寸。

722日有人问了之后马上来看,竟是两个地道本地人,开了两个van来的,一见款式立刻决定要了,也不还价,立刻装车。给我钱时要我写个收据,还要我的身份证号码。

我问why?给我一张名片,说是电影剧组的,制景要用,正需要1970年代的style

这电影叫个啥《The Yard》,我猜是加拿大的电视连续剧吧。以后留心点,看剧时能看见我的老厨房。

 

发布: 07/17/2010    作者: 房崇    来源: 文学城博客